燻製にチャレンジ

バーで食べた燻製の味がわすれれなく

自作することに

プロセスチーズを燻製に

チップは桜で、よく見かける圧縮した棒状の物を使用（四分の一）

約一時間半くらいで、完成しました。

味は

美味かったです。

次回は、卵にも挑戦したいと考えています。

ダンボールで燻製を考えていたけど、1,980円で折り畳み燻製マシーンを購入しました。

ウルトラライトにシフト中その一つ　アルコールストーブ

改良を重ね、良い物が完成したようです。

左が改良品　なかなかな仕上がり具合です。燃焼時間も上がりました

ウルトラライトなマット　すげー軽い　しかし、高い。

ウルトラライトは、お金がかかるな

ビスコッティも自分で作ったそうです。

いつもお世話になっている　ショップで発見

パラシュートの生地で出来た　ハンモック

破れそうな生地ですが、子供3人乗っても大丈夫！

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